ねぎまの殿様
ねぎまのとのさま
殿様が煮売屋のねぎまを気に入る。屋敷の鍋では味が出ない。
情景
下谷広小路の煮売屋。醤油樽の腰掛け。ぐらぐらの小鍋。
登場人物
- 殿様早口を猫と聞き、色で料理を命じる
- 三太夫側用人。ニャーをねぎまに翻訳する
- 留太夫料理番。白い鍋を出して叱られる
あらすじ
- 雪見に出た殿が、煮売屋の匂いに引かれねぎまを所望する。
- 店の早口が「ニャー」に聞こえ、そのまま料理名だと思い込む。
- 屋敷で再現を命じると、上品に整えた白い鍋が出る。
- 「これはチューだ。ミケのニャーを」——色の話が始まる——。
みどころ
- 殿が煮売屋のねぎまを気に入るところ
- 店の早口を猫の声と聞く取り違え
- 屋敷の鍋で庶民の味を再現させる運び
聴くとき
「ミケ」の翻訳。最後に命じる、座る道具。
結末
- 血合いと青いねぎを足した「ミケのニャー」で、味は戻る。
- それでも足りない。座っていては美味くない、と。
- 「醤油樽を持て」。
オチ
色や材料を揃えても足りない。煮売屋で腰かけた醤油樽の場まで持ってきて、やっと同じ味になる。
サゲ
「醤油樽を持て」。
目黒のさんま筋が混じりやすいが、本線はねぎま＝ニャーと聞き違え、醤油樽まで求める型。